ベトナム最強ファーストフード、ジョリビーの激ウマスパゲティを家で作ってみた
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 みなさんは、ジョリビーってご存知ですか? フィリピンが起源となっているファーストフードチェーン店で、日本でいうマクドナルドやケンタッキーのようなイメージです。 実はこのジ…
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ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 ベトナムといえば未だにコピー商品が氾濫している国であり、本物と見分けのつかないスーパーコピーなども市場に流通しています。 そんな中、今ベトナムで激アツカテゴリーとなっている『エナジー…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 2020年上旬のコロナの影響により、大きく社会変容が起き、今まで通り投資をするのではなく、今後の社会あどうなっていくかを先に見越して投資していく必要があるように、ぼくは感…
こんにちは、ホーチミン 現地生活情報局のぼくです。 ベトナムといえば、鍋料理が結構人気があり、夜になるとビール片手に盛り上がっている家族・カップル・会社の同僚・友達でお店が溢れていますね。 様々な鍋料理があり、海鮮系も人…
こんにちは、ホーチミン 現地生活情報局のぼくです。 ベトナムでベトナム人と結婚してローカルベトナム人と一緒に生活を営んでいるベトナム移住者だからこそお伝えできる情報として、今回は『ベトナムで買ってよかったおすすめの家電』…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 人の入れ替わりの比較的激しいベトナムにおいて、従業員採用はベトナムにてお仕事をされている日本人社員の悩みの種であると思います。 そこで、今回は、ベトナム人採用に携わる日本…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 ベトナムの朝ごはんといえば、ほぼ全ての人がフォー・バインミー(フランスパンのサンドイッチ)を想像するのではないでしょうか? 無理もありません。日本でのベトナムのイメージは…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 今回は、ベトナムのホーチミンの新市街エリア7区のクレセントモール(ショッピングモール)にて発見した超ド級の穴場ミルクティー屋さんをご紹介! ベトナムでトレンドを掴むには、…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 ベトジェットと言えばここ数年で爆裂に成長している航空会社で、ぼくたち日本人の移動にも大きな助けとなっている航空会社です。 いわば、LCCで遅延やサービス・スタッフの質につ…
こんにちは、ホーチミン現地生活情報局のぼくです。 今まで、お気に入りで通っていたホーチミン中心エリアの美容室がコロナによる営業停止解除と同時に、物凄いお客さんが来店してオペレーションが回らなくなってしまい、クレームだらけ…